Wochenplaner 07.08.-13.08.2015 Gröstl mit Eierschwammerln und Brombeeren
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
MITTWOCH: Endlich wieder Eierschwammerl! Und Brombeeren! Warum also nicht gleich beide in einem Gericht vereinen?
Und wieder hat uns die Hitze erreicht - umso besser, denn so haben wir Zeit zum Grillen und für Feierabenddrinks an lauen Sommerabenden mit Tapas, Mezze oder Ähnlichem.
Deswegen starten wir auch mit einem orientalischen Kichererbsensalat ins Wochenende - ein leichtes Gericht für Freitagabend, am besten mit einem guten Glas Wein oder einem Sangria. Am Wochenende wird gegrillt und die neue Woche startet mit einem leichten Nudelsalat - Reste von den Tagen davor sind darin auch willkommen. Die restliche Woche ist geprägt von einfachen Gerichten, damit Sie sich bei den heißen Temperaturen nicht überanstrengen müssen...