Zwiebel- Kräuterpastete

Kochdauer
min
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★ 3,0/5 (8 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 07.06.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Linsen mit dem Wasser und der gekörnten klare Suppe derweil 20-30 Min. bei mittlerer Hitze gar machen, derweil bis die Flüssigkeit verdampft ist.
  2. In der Zwischenzeit die Zwiebeln und den Knoblauch von der Schale befreien und in schmale Streifen schneiden.
  3. Die Zwiebeln in der Butter (1) und dem Wasser andünsten, bis sie glasig sind. Jetzt den Knoblauch und alle Gewürze und Küchenkräuter dazugeben. Mit dem Weißwein löschen und Evtl. Noch mit Salz nachwürzen.
  4. Die Menge in eine geeignete Schüssel geben. Die gekochten Linsen hinzfügen und das Ganze mit dem Mixstab fein zermusen. Zum Schluss die Butter (2) und die Nüsse unterziehen.
  5. Mindestens 8 Stunden durchziehen, damit sich der Wohlgeschmack voll entfaltet. C
  6. Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!

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2 Kommentare „Zwiebel- Kräuterpastete“

  1. Maxi20
    Maxi20 — 16.9.2015 um 05:57 Uhr

    super

  2. anni0705
    anni0705 — 4.9.2014 um 07:02 Uhr

    super lecker :)

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