Zwiebel-Knoblauchsauce

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Zwiebel-Knoblauchsauce das Ei fein hacken, Zwiebel und Knoblauch fein schneiden.
  2. Sauerrahm mit etwas Öl, Ei, Senf und Zucker gut verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Sauerrahmsauce mit Knoblauch, Zwiebel und Schnittlauch gut vermischen.

Tipp

Die Zwiebel-Knoblauchsauce passt zu gegrilltem Fleisch und Wurst.

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1 Kommentare „Zwiebel-Knoblauchsauce“

  1. GFB
    GFB — 14.6.2014 um 20:29 Uhr

    Lecker!

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