Käferbohnensalat
>60 MIN
Hobby-Koch
Zweierlei Bohnensalat
Zubereitung
- Die Bohnen abseihen und in eine Schüssel geben.
- Tomaten vierteln, den Lauch ebenfalls vierteln und in feine Scheiben schneiden, zu den Bohnen geben.
- Kürbiskerne und Kren unterrühren, mit Öl, Balsamico und den Gewürzen abschmecken.
Tipp
Alternativ zum Kren sind rote Zwiebel besonders schmackhaft im Bohnensalat. Den Lauch sollte man allerdings weglassen.
Schaut nicht nur sehr gut aus, der Salat schmeckt auch genauso gut.
lecker
lecker
Mhmmm, sehr lecker.