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Zucchiniröster

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Zucchiniröster Zucchini und Karotten raspeln, Haferflocken, Mehl und Knoblauch zugeben und nach Geschmack würzen.
2. Aus der Masse Scheiben formen und die Zucchiniröster in heißem Butterschmalz knusprig braten.

Tipp

Als Beilage zu den Zucchiniröster z.B. Couscous und Salat servieren.

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