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Zitronen-Thymian-Essig

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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Rezeptempfehlungen

Röstgemüse Galette mit Frischkäse und Thymian

<p>Knuspriger Galette-Teig trifft auf aromatisch geröstetes Gemüse, cremigen Frischkäse und frischen Thymian. Dieses vegetarische Ofengericht vereint rustikalen Charme mit feiner Würze – ideal für ein entspanntes Abendessen oder als Hingucker auf dem Brunchbuffet.</p> <p> </p>

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Zitrone dünn schälen, Schale und Zitronenthymian mit Essig begießen. Schale nach einer Woche, Thymian nach zwei bis drei Wochen entnehmen. Zur Verzierung Zitronenthymianzweige hinzfügen.
2. Rezepttip: Für grüne Salate und zum Würzen von Fischgerichten.
3. Jörg Weinkauf
4. Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!

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