XXL-Milchschnitte

Zutaten

Portionen: 8

Für den Boden:

  • 5 Eier
  • 1 Eidotter
  • 85 g Zucker
  • 90 g Mehl
  • 30 g Kakaopulver
  • 1 TL Backpulver

Für die Creme:

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Zubereitung

  1. Für die XXL-Milchschnitte Eier und Eidotter mit Zucker aufschlagen. Mehl mit Kakaopulver und Backpulver vermischen und unterheben. Bei 160 °C (Heißluft) ca. 15 Minuten backen.
  2. Schlagobers mit Sahnesteif aufschlagen. Mascarpone, Vanillezucker und Honig unterrühren. Den ausgekühlten Teig halbieren, mit der Creme bestreichen und zusammensetzen.

Tipp

Kinder, wie Erwachsene lieben die XXL-Milchschnitte.

  • Anzahl Zugriffe: 37421
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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare5

XXL-Milchschnitte

  1. Sunnykocht
    Sunnykocht kommentierte am 09.06.2019 um 22:18 Uhr

    Ich bin auch für eine Schokoglasur und etwas Zitrone in der Creme. Interessant wäre auch eine Heidelbeerfüllung in der Mitte.

    Antworten
  2. anchen22
    anchen22 kommentierte am 04.01.2018 um 12:14 Uhr

    bitte was ist maskapone

    Antworten
    • APoisinger/ichkoche.at
      APoisinger/ichkoche.at kommentierte am 05.01.2018 um 09:28 Uhr

      Liebe anchen22, bei Mascarpone handelt es sich um einen milden Doppelrahm-Frischkäse, der z.B. für Tiramisu verwendet wird. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion.

      Antworten
  3. Huma
    Huma kommentierte am 14.09.2017 um 06:48 Uhr

    Ist leicht zu machen und schmeckt herrlich, vor allem mit einer Scjhokoglasur überzogen.

    Antworten
  4. lydia3
    lydia3 kommentierte am 17.05.2017 um 07:56 Uhr

    noch eine Schokoladeglasur darüber, perfekt

    Antworten
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