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Was bedeutet Fond, Jus und Bouillon?
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Wir suchen das beliebteste Marmelade-Rezept!
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Durch Einkochen kann der Sommer im Glas eingefangen werden! Obst und Gemüse, das in der warmen Jahreszeit im Überfluss vorhanden ist, wird so für den Winter haltbar gemacht.
Aus der Vielfalt an Einkoch-Rezepten suchen wir das beliebeste Marmelade-Rezept!
Marille, Erdbeer oder Ribisel? Oder haben Sie lieber kreative Kombinationen wie Brombeer-Ananas, Kirsche-Kokos oder cremige Heidelbeere mit Vanille? Wir suchen das beliebteste Marmelade-Rezept!
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Buchtipp:
WeltbildIm Bäuerinnen-Einkochbuch verraten Bäuerinnen aus Österreich ihre Lieblingsrezepte in Sachen Haltbarmachen und geben viele Tipps, wie man das Beste aus Früchten des eigenen Gartens, vom Feld oder aus dem Wald herausholen kann.
Die Rezepte für Marmeladen, Gelees oder Kompotte sind teils überlieferte Familienrezepte und teils ideenreiche Eigenkreationen. Auch Anregungen für in Essig, Öl oder Alkohol Eingelegtes lassen sich in diesem Buch finden.
Das Bäuerinnen Einkochbuch
Von süßen Marmeladen bis zu sauren Gurken
ISBN: 978-3-903159-16-7
Preis: € 12,99
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Dieses Buch ist im Buchhandel erhältlich, oder hier bequem online zu bestellen.
Autor: Julia Heger / ichkoche.at
Marillenmarmelade, der Klassiker unter den Marmeladen ist immer gut und vielseitig verwendbar!
Zwetschken-Apfel mit Graumohn oder Orange mit Schokosplittern und Chili, sind beide bestens angekommen ;-)
Kirsche mit Schoko!Und ganz klassisch Marille und Erdbeere, aber ohne Stückchen
Für etwas Exotik sorgt dieses Rezept: exotische-marmelade-mit-ingwer-rezept-60195
apfelgelee-mit-minze-rezept-77443
erdbeergelee-mit-holunderblueten-rezept-138923
Kirsche mit dunkler Schoko
cremige-heidelbeermarmelade-mit-vanille-rezept-11989 zwar nicht so lange haltbar, aber man kann sich jedes jahr wieder auf die saison freuen :-)
erdbeer bzw walderbeer oder einen mix aus beidem ;)
Erdbeer mit Rhabarber und Himbeeren - einfach köstlich
Kirsche-Vanille
Banane mit Ingwer marmelade
dunkelrote-erdbeermarmelade-rezept-5813
Pina Colada Marmelade => mmmhhh
himbeermarmelade-mit-dunkler-schokolade-rezept-11988
Apfel-Zuchini-Minze
marillen-holunderblueten-marmelade-rezept-21532
bananen-erdbeer-marmelade-rezept-214483 Sooooooooo lecker :)
Heidelbeer mit Stachelbeere
Marillen-Orangen-Marmelade :)
schon allein wegen der Optik :) mal ganz abgesehen vom Supergeschmack: erdbeermarmelade-mit-holunderblueten-rezept-64808
Hagebutten Marmelade
klassische Erdbeermarmelade
blaue Stachelbeeren, weich kochen passieren und dann eine Marmelade mit Gelierzucker 2 zu 1 machen
erdbeermarmelade-mit-holunderblueten-rezept-64808
Marillenmarmelade marillenmarmelade-rezept-47562
erdbeer-rhabarber-marmelade-aus-dem-dampfgarer-rezept-8094
Orangenmarmelade mit Hollunderblüten -
brombeer-schokoladen-marmelade-rezept-225692 , unglaublich lecker, mit selbst angebauten Brombeeren
erdbeermarmelade-rezept-229838