Rezept
Kartoffelauflauf mit Frankfurter
30–60 MIN
Eier-Koch
Winzer-Gratin
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Brotscheiben dachziegelartig in eine bebutterte Auflaufform legen. Diese mit Weißwein bepinseln und mit jeweils einer Scheibe Schmelzkäse belegen. Eier mixen, mit der Milch und den Gewürzen vermengen und darübergiessen. Im aufgeheizten Herd bei 210 °C zirka eine halbe Stunde backen. Mit Petersilie und Paprika garnieren.
- Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!
