
Topfen-Spekulatius-Creme mit Beeren
Hobby-Koch
4 Sterne
Anstatt Walnüssen kann man für das Weintrauben-Topfen-Dessert auch Mandeln oder Haselnüsse verwenden. Wenn Kinder mitessen, verfeinert man die Topfencreme anstatt mit Cointreau mit Vanillezucker, Zimt oder Bio-Zitronenschale.
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Es ist zwar eine Heidenarbeit, doch die Trauben zu schälen zahlt sich aus.
ein Dessert nach meinem Geschmack, gönne ich mir sicher mal ;-)
süße Sache
Lecker!
Danke, molennar ! Einen wundervollen Sonntag wünsche ich Dir , mit freundlichen Grüßen, Leila :-)