Waldmeistersirup

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Portionen: 1

  • 1000 ml Naturtrüben Apfelsaft; ohne Zucker
  • 1 Büschel Waldmeister
  • 300 g Brauner Zucker, oder evtl. wahlweise Honig, (circa)
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Für einen guten l Sirup nehmen Sie einen l naturtrueben Apfelsaft ohne Zucker und darin ein Büschel Waldmeister

15 min ziehen. Als nächstes abgießen und den Kräutersaft mit dem braunen Zucker; oder evtl. Honig auf dem Küchenherd kurz erhitzen.

Noch heiß in Flaschen befüllen. Der Sirup wird im Verhältnis 1:4 mit Mineralwasser aufgefüllt.

Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!

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