Orientalische Kichererbsenbällchen

Video - Falafel

Video: ichkoche.at

Falafel haben nicht nur ein herrliches orientalisches Aroma, sondern sind auch ein praktischer Snack für zwischendurch. Ob kalt oder warm, mit Hummus oder Salat oder in einem Fladenbrot zu einem vegetarischen Sandwich zubereitet - dieses vegane Grundrezept für Falafel sollte in keiner Rezept-Bibliothek fehlen. Das Video zeigt, wie sie am besten gelingen.

In diesem Rezept finden Sie die genauen Zutatenmengen und den Zubereitungstext passend zu diesem Video:
Zum Falafel-Rezept

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Autor: Blanka Kefer & Ruth Wagner / ichkoche.at

Kommentare13

Video - Falafel

  1. omami
    omami kommentierte am 21.11.2019 um 14:00 Uhr

    Das geht auch gut mit Kichererbsen aus der Dose, dann fällt die Kocherei und die Einweicherei weg.

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    • Wuppie
      Wuppie kommentierte am 31.12.2019 um 10:58 Uhr

      Bei Falafel nicht anzuraten, da diese dann sehr leicht auseinander fallen

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  2. Mokus
    Mokus kommentierte am 03.09.2016 um 16:55 Uhr

    Gute Idee. Aber werden die Kichererbsen nach 24 Std weich? Normalerweise muss ich sie nach dem Einweichen noch stundenlang kochen.

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    • ichkoche.at / Julia  H.
      ichkoche.at / Julia H. kommentierte am 05.09.2016 um 12:58 Uhr

      Liebe Mokus, Sie können die Kichererbsen nach dem Einweichen auch noch kochen. Wichtig ist, dass die Kichererbsen noch Biss haben, damit die Falafel nicht zu weich werden. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion

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  3. barbaska
    barbaska kommentierte am 30.10.2015 um 12:42 Uhr

    schade, irgendwie kann ich keine Videos anschauen - habe ich falsche Einstellungen am Browser ?

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    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland kommentierte am 30.10.2015 um 13:39 Uhr

      Liebe barbaska, hier ein paar Tipps, wie es klappen könnte, dass auch Sie die Videos abspielen können: *Vielleicht haben Sie einen Adblocker aktiviert, der das Video deswegen nicht anzeigt, weil zu Beginn meistens ein kurzer Werbespot abgespielt wird. Bitte versuchen Sie diesen einzustellen, so dass er selbstangeklickte Videos auch abspielt, also Pop-Ups für ichkoche.at erlaubt, oder deaktivieren Sie ihn.*Aktualisieren Sie Ihren Flash-Player.*Versuchen Sie ichkoche.at-Videos in einem anderen Browser anzuschauen. Wenn Sie alle Tipps befolgen, sollte Sie wieder problemlos alle Videos auf ichkoche.at anschauen können! Mit den besten Grüßen aus der Redaktion

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    • barbaska
      barbaska kommentierte am 30.10.2015 um 17:03 Uhr

      Danke - es war der adblocker! Und einen tollen Tipp habe ich auch schon aus einem Video gezogen.Die sind gut gemacht !

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  4. elisa2810
    elisa2810 kommentierte am 19.03.2015 um 12:58 Uhr

    sehr gut

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  5. kramml
    kramml kommentierte am 27.02.2015 um 11:48 Uhr

    lecker :)

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  6. Martina Hainzl
    Martina Hainzl kommentierte am 26.02.2015 um 07:42 Uhr

    Hat uns allen gut geschmeckt!

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  7. elisabeth_wien
    elisabeth_wien kommentierte am 26.01.2015 um 22:12 Uhr

    die falafel waren etwas trocken, so hab ich nicht nur salat, sondern auch einen yoghurt-knoblauch-dip dazu serviert.

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  8. Wuppie
    Wuppie kommentierte am 15.10.2014 um 10:34 Uhr

    Ich kenne Falafel nur in Fett ausgebacken, einmal anders und kalorienreduziert

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  9. cp611
    cp611 kommentierte am 31.08.2014 um 13:04 Uhr

    Sieht ja gar nicht so schwierig aus...

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