Falafel im Backofen - einfach & schnell
Hobby-Koch
5 Sterne
Video - Falafel
Video: ichkoche.at / Blanka Kefer (europäisches Werk)
Falafel haben nicht nur ein herrliches orientalisches Aroma, sondern sind auch ein praktischer Snack für zwischendurch. Ob kalt oder warm, mit Hummus oder Salat oder in einem Fladenbrot zu einem vegetarischen Sandwich zubereitet - dieses vegane Grundrezept für Falafel sollte in keiner Rezept-Bibliothek fehlen. Das Video zeigt, wie sie am besten gelingen.
In diesem Rezept finden Sie die genauen Zutatenmengen und den Zubereitungstext passend zu diesem Video:
Zum Falafel-Rezept
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Autor: Blanka Kefer & Ruth Wagner / ichkoche.at
Das geht auch gut mit Kichererbsen aus der Dose, dann fällt die Kocherei und die Einweicherei weg.
Bei Falafel nicht anzuraten, da diese dann sehr leicht auseinander fallen
Gute Idee. Aber werden die Kichererbsen nach 24 Std weich? Normalerweise muss ich sie nach dem Einweichen noch stundenlang kochen.
Liebe Mokus, Sie können die Kichererbsen nach dem Einweichen auch noch kochen. Wichtig ist, dass die Kichererbsen noch Biss haben, damit die Falafel nicht zu weich werden. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
schade, irgendwie kann ich keine Videos anschauen - habe ich falsche Einstellungen am Browser ?
mit geht es auch so, aber man bekommt keine Antwort auf die Frage warum
Liebe barbaska, hier ein paar Tipps, wie es klappen könnte, dass auch Sie die Videos abspielen können: *Vielleicht haben Sie einen Adblocker aktiviert, der das Video deswegen nicht anzeigt, weil zu Beginn meistens ein kurzer Werbespot abgespielt wird. Bitte versuchen Sie diesen einzustellen, so dass er selbstangeklickte Videos auch abspielt, also Pop-Ups für ichkoche.at erlaubt, oder deaktivieren Sie ihn.*Aktualisieren Sie Ihren Flash-Player.*Versuchen Sie ichkoche.at-Videos in einem anderen Browser anzuschauen. Wenn Sie alle Tipps befolgen, sollte Sie wieder problemlos alle Videos auf ichkoche.at anschauen können! Mit den besten Grüßen aus der Redaktion
Danke - es war der adblocker! Und einen tollen Tipp habe ich auch schon aus einem Video gezogen.Die sind gut gemacht !
sehr gut
lecker :)
Hat uns allen gut geschmeckt!
die falafel waren etwas trocken, so hab ich nicht nur salat, sondern auch einen yoghurt-knoblauch-dip dazu serviert.
Ich kenne Falafel nur in Fett ausgebacken, einmal anders und kalorienreduziert
Sieht ja gar nicht so schwierig aus...