Vegane Torte ohne Backen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Vegane Torte ohne Backen die Cashew-Nüsse über Nacht einweichen lassen.
  2. Für den Boden die Mandeln und Datteln mit einer Prise Salz in einem Standmixer oder einer Küchenmaschine mixen, bis sie glatt aber noch immer etwas knusprig sind. Etwas Masse in die Hand nehmen - wenn die Masse zusammen hält, ist sie perfekt.
  3. Die Masse in eine Torten-Form geben und mit den Händen auf den Boden gleichmäßig andrücken.
  4. Kokosöl und Agavensirup miteinander mischen. Die eingeweichten Cashew-Nüsse abseihen und in ein Standmixer bzw. Küchenmaschinie geben. Zitronensaft, Vanille und Kokosöl mit Agavensirup dazugeben und alles glatt mixen.
  5. 2/3 der Cashew-Masse auf den Boden gleichmäßig verteilen. Zur übrig gebliebenen Masse die Heidelbeeren dazugeben und noch einmal alles gut mixen. Die Heidelbeer-Masse auf die vorige Masse verteilen. Die Torte ins Gefrierfach stellen.
  6. Die Rohe Vegane Torte 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierfach nehmen und mit einem warmen Messer aufschneiden.
  7. Die Vegane Torte ohne Backen servieren.
  8. In diesem Video finden Sie eine Schritt für Schritt Anleitung für die vegane Torte.

Tipp

Für die Vegane Torte ohne Backen können Sie auch andere Beeren nehmen. Auch eingefrohrene Beeren können verwendet werden, die müssen aber vorher aufgetaut werden.

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62 Kommentare „Vegane Torte ohne Backen“

  1. rickerl
    rickerl — 7.2.2015 um 14:04 Uhr

    Super rezept

  2. Anatom
    Anatom — 28.1.2015 um 18:08 Uhr

    Wurde zu meinem Geburtstag gebacken. Soooooooooo lecker !!!! Werd ich bald selber ausprobieren :)

    • Anatom
      Anatom — 28.1.2015 um 18:10 Uhr

      Natürlich nicht gebacken

  3. KarinD
    KarinD — 5.1.2015 um 15:14 Uhr

    köstlich

  4. nirak7
    nirak7 — 5.1.2015 um 11:28 Uhr

    zum Ausprobieren!

  5. niroba
    niroba — 4.1.2015 um 20:59 Uhr

    geht mit den verschiedensten früchten

  6. Heidi48
    Heidi48 — 29.10.2014 um 22:42 Uhr

    Heute ausprobiert mit Mango statt Heidelbeeren! Geeeenial! Da lass ich jede nichtvegane Torte stehen!

  7. ellis
    ellis — 22.9.2014 um 09:14 Uhr

    toll,danke

  8. MJP
    MJP — 4.9.2014 um 00:16 Uhr

    Wird probiert!

  9. cp611
    cp611 — 11.8.2014 um 12:26 Uhr

    Klingt superlecker!

  10. Schlögl
    Schlögl — 5.8.2014 um 14:37 Uhr

    Schon gespeichert !

  11. KathrinKo
    KathrinKo — 21.7.2014 um 09:48 Uhr

    Welchen Durchmesser nimmt man am besten bei der Form?

  12. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 19.7.2014 um 22:36 Uhr

    klingt interessant

  13. graue Katze
    graue Katze — 19.7.2014 um 22:31 Uhr

    Lecker!

  14. luisiana
    luisiana — 19.7.2014 um 20:57 Uhr

    klingt sehr gut ist einfach zu machen ,gesund und richtig für Sommer

  15. Zubano15
    Zubano15 — 19.7.2014 um 20:12 Uhr

    interessantes Rezept

  16. Marlies
    Marlies — 19.7.2014 um 17:46 Uhr

    klingt ja mal nach einem Rezept speziell für den Sommer - werde ich mal ausprobieren.

  17. Gast — 19.7.2014 um 16:14 Uhr

    Zur Abwechslung eine gesunde Torte. Tolles Rezept!

  18. yoyama
    yoyama — 19.7.2014 um 15:31 Uhr

    sieht toll aus, schmatz !

  19. yoyama
    yoyama — 19.7.2014 um 15:30 Uhr

    sieht toll aus, schmatz !

  20. thereslok
    thereslok — 19.7.2014 um 13:46 Uhr

    tolles Rezept

  21. hertak
    hertak — 19.7.2014 um 12:26 Uhr

    Ideal für meine Tochter!

  22. Cookies
    Cookies — 19.7.2014 um 11:27 Uhr

    Schon gespeichert! Muss ich unbedingt probieren, interessiert mich wirklich sehr :-)

  23. mirandaly
    mirandaly — 19.7.2014 um 11:24 Uhr

    mal eine etwas andere Torte

  24. Liz
    Liz — 19.7.2014 um 11:00 Uhr

    Sieht toll aus!

  25. Camino
    Camino — 19.7.2014 um 10:48 Uhr

    Wow, so toll!

  26. Vendetta
    Vendetta — 19.7.2014 um 10:12 Uhr

    Klingt absolut lecker!

  27. Ullipipsi
    Ullipipsi — 19.7.2014 um 08:20 Uhr

    Das ist ja ne tolle Idee!

  28. Sabrina Krenner
    Sabrina Krenner — 19.7.2014 um 08:14 Uhr

    lecker

  29. Edith Draxler
    Edith Draxler — 19.7.2014 um 07:54 Uhr

    Wird getestet !!!!!

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