Vanille-Milchreis mit Apfel und Zimt

Zutaten

Portionen: 2

  • 1 Glas Reis (Rundkorn)
  • 4 Glas Sojamilch (Vanillegeschmack)
  • 1 Handvoll Rosinen
  • 1 Apfel
  • Zimt (nach Geschmack)
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Zubereitung

  1. Den Reis mit Sojamilch, Zimt (nach Geschmack) und den Rosinen langsam köcheln lassen, bis die Reiskörner weich und die Konsistenz schön cremig ist. Dabei immer wieder umrühren!
  2. In der Zwischenzeit den Apfel in dünne Scheiben schneiden.
  3. Die Apfelscheiben auf dem warmen Milchreis anrichten, nach Belieben mit zusätzlichem Zimt bestreuen und servieren.

Tipp

Man muss nicht unbedingt nachsüßen, da die Rosinen schon ihre Süße an den Reis abgeben.

Schmeckt sowohl warm im Winter, als auch eiskalt im Sommer.

Der Milchreis kann nach Geschmack auch mit anderen Früchten garniert werden.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare26

Vanille-Milchreis mit Apfel und Zimt

  1. Romy73
    Romy73 kommentierte am 07.11.2015 um 13:54 Uhr

    toll

    Antworten
  2. Andy69
    Andy69 kommentierte am 07.11.2015 um 13:46 Uhr

    toll

    Antworten
  3. Dakahr
    Dakahr kommentierte am 07.11.2015 um 08:37 Uhr

    Lecker

    Antworten
  4. melos
    melos kommentierte am 02.10.2015 um 11:57 Uhr

    Gut

    Antworten
  5. mairimko
    mairimko kommentierte am 07.07.2015 um 08:44 Uhr

    köstlich!

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