Vanille Hafer Donuts

Zutaten

Portionen: 4

  •   1 Eier
  •   2 EL Kakao
  •   6 EL Hafermark
  •   2 EL Eiweißpulver (Vanillegeschmack)
  •   1 Msp. Vanille (gerieben)
  •   65 ml Milch
  •   1 TL Backpulver

Zubereitung

  1. Für die Vanille Hafer Donuts alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und 5 Minuten lang schaumig rühren.
  2. Den Teig in einem Donutblech verteilen um im vorgeheizten Rohr bei 170 °C für etwa 20 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.

Tipp

Die Vanille Hafer Donuts evt. noch mit Glasur nach Wahl überziehen und verzieren bzw. mit Krokant, etc. bestreuen.

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