Bulgur-Mangold-Röllchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Überbackene Lauchrouladen
Zubereitung
- Für die Lauchrouladen den Lauch putzen, gründlich waschen. Die Stangen dann halbieren und mit de Schinkenscheiben umwickeln. Die Stangen in eine gefettete Auflaufform legen.
- Suppe, Milch und Käse in einer Schale rühren mit Salz und Paprika abschmecken und über die Lauchstangen gießen. Obenauf Semmelbrösel streuen und Butterflocken verteilen.
- Alles zusammen im Backofen bei geschlossener Auflaufform bei 200 °C etwa 50 Minuten garen.
Tipp
Zu den Lauchrouladen passt Kartoffelpüree.
