Spargeltoast
Eier-Koch
3 Sterne
Toast Madras
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften für Abenteurer , Preiswerte Küche
- Menüart Jause
- Region -
Zubereitung
- Für den Toast Madras das Toastbrot in wenig Butter auf einer Seite anbraten. Die andere Seite mit 1 TL Butter bestreichen. Je 1 Messerspitze Curry und Salz darüberstreuen.
- Die geschälte Banane in Scheiben schneiden und den Toast damit belegen. 1 Messerspitze Butter daraufstreichen und mit einer weiteren Messerspitze Curry bestreuen.
- So lange überbacken, bis die Bananenscheiben weich und goldgelb geworden sind.
Tipp
Der Toast Madras kann auch mit weniger Butter zubereitet werden.
viel weniger als eine Messerspitze Butter geht eh nicht mehr ;-), außerdem Fett ist ein Geschmacksträger, das gehört unbedingt dazu
Macht Appetit