
Bolognesesauce
Hobby-Koch
4 Sterne
Das beliebteste Sugo überhaupt kann man auf viele Varianten zubereiten. Diese hier ist besonders würzig und schmackhaft und im Handumdrehen fertig.
Es ist wohl die beliebteste Sauce zu Spaghetti und Nudeln und kann, statt mit frischen Paradeiser, mit Paradeismark oder evtl. Tomatenpaste zubereitet werden.
Sugo alla bolognese
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