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57780Rezepte gefunden

Marinierte Thunfisch-Sashimi

Marinierte Thunfisch-Sashimi

Den geschälten Rettich mit einem Sparschäler in dünne Scheiben schneiden und einige Male in kaltem Wasser waschen. Dann abtropfen

(43 Bewertungen) Zugriffe: 11651

Hobby-Koch

Bratapfel mit Faschiertem

Bratapfel mit Faschiertem

Für den Bratapfel mit Faschiertem die kleinen Erbsen oder Linsen bereits am Vortag in Wasser einweichen. Am nächsten Tag gut abtro

(97 Bewertungen) Zugriffe: 13160

Hobby-Koch

Garnelen-Dim-Sum

Garnelen-Dim-Sum

Die Garnelen putzen und klein hacken. Mit den restlichen Zutaten gut durchmischen und zur Seite stellen. Für den Teig das Reismehl

(168 Bewertungen) Zugriffe: 55642

Profi-Koch

Bärlauch-Dim-Sum "Tsing Tao"

Bärlauch-Dim-Sum "Tsing Tao"

Für das Tsing Tao Bärlauch-Dim-Sum den Reisteig wie bei den Kaisertaschen beschrieben zubereiten. Den Bärlauch fein hacken, ca. 1

(96 Bewertungen) Zugriffe: 16740

Profi-Koch

Rindfleisch-Zwiebel-Röllchen

Rindfleisch-Zwiebel-Röllchen

Das hauchdünn geschnittene Rindfleisch wird in diesem Rezept asiatisch mariniert und mit Frühlingszwiebeln eingerollt und angebrat

(132 Bewertungen) Zugriffe: 14623

Hobby-Koch

Gebratene chinesische Teigtaschen

Gebratene chinesische Teigtaschen

Zunächst aus Mehl, warmem Wasser und einer Prise Salz einen geschmeidigen Teig kneten. Mit einem feuchten Tuch abdecken und zur Se

(128 Bewertungen) Zugriffe: 22590

Profi-Koch

Frittierte Wonton-Täschchen

Frittierte Wonton-Täschchen

Die geputzten Garnelen sowie die Frühlingszwiebeln fein schneiden. Das Schweinefleisch ebenfalls fein hacken und in einer heißen P

(38 Bewertungen) Zugriffe: 4054

Profi-Koch

Frittierte Hühnerfleisch-Dim-Sum

Frittierte Hühnerfleisch-Dim-Sum

Hühnerfleisch und Schinken entweder ganz fein hacken oder durch den Fleischwolf drehen. Bambussprossen, Sellerie sowie Frühlingszw

(116 Bewertungen) Zugriffe: 23769

Profi-Koch

Knusprige Shrimps-Wonton-Säckchen

Knusprige Shrimps-Wonton-Säckchen

Zuerst für die Fülle die Shrimps sehr fein hacken und in einer Schüssel mit dem faschierten Fleisch vermengen. Frühlingszwiebeln f

(61 Bewertungen) Zugriffe: 6950

Profi-Koch

Gurken-Joghurt-Salat (Khira Raita)

Gurken-Joghurt-Salat (Khira Raita)

Ein erfrischender Gurken-Joghurt-Salat, der auch gerne in Indien zu scharfen Gerichten serviert wird.

(91 Bewertungen) Zugriffe: 22955

Eier-Koch

Koreanische Wonton-Suppe

Koreanische Wonton-Suppe

Für die Wonton Suppe aus Mehl, warmem Wasser und einer Prise Salz einen glatten Teig kneten. Mit einem feuchten Tuch abdecken und

(91 Bewertungen) Zugriffe: 9887

Profi-Koch