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5488Rezepte gefunden

Hollermarmelade

Hollermarmelade

Aus den 4 Zutaten Holunderbeeren, Äpfel, Orangen und Gelierzucker lässt sich ganz einfach eine feine Marmelade herstellen.

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Hobby-Koch

Neujahrssulz

Neujahrssulz

Sulz selber machen bedarf etwas Aufwand, aber es ist im Grunde gar nicht so schwierig. Mit der richtigen Vorbereitung gelingt sie

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Hobby-Koch

Krenfleisch

Krenfleisch

Für das Krenfleisch das Fleischstück im Ganzen in dem mit Essig und Gewürzen aromatisierten Salzwasser 40 Minuten lang kochen. In

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Hobby-Koch

Eiskaffee

Eiskaffee

Für den Eiskaffee zunächst das Schlagobers mit Vanille aufkochen und mit dem frisch geriebenen Mokkakaffee vermischen. Nachdem die

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Eier-Koch

Heringssalat mit Roten Rüben

Heringssalat mit Roten Rüben

Die Roten Rüben machen diesen Heringssalat nicht nur optisch zum herausragenden Genuss. Das süß-saure Aroma der Roten Rüben ist ei

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Hobby-Koch

Topfencreme mit Heidelbeeren

Topfencreme mit Heidelbeeren

Für die Topfencreme den Topfen mit Sauerrahm, Orangensaft, Staubzucker und Vanillezucker glatt rühren. Etwa ein Drittel der Heidel

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Eier-Koch

Hühnerwok mit Mangold und Paprika

Hühnerwok mit Mangold und Paprika

Für den Hühnerwok mit Mangold und Paprika eine Marinade aus dem gehackten Ingwer, Sojasauce, Pflaumenwein und 5-Gewürzepulver zube

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Hobby-Koch

Kürbissuppe mit Apfelwürfelchen

Kürbissuppe mit Apfelwürfelchen

Den Kürbis schälen und klein schneiden. Die Äpfel ebenfalls schälen, entkernen und gemeinsam mit dem Kürbisfleisch, Ingwer, Kokosm

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Hobby-Koch