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2134Rezepte gefunden

Flusskrebserl im Sud

Flusskrebserl im Sud

Die fangfrischen Flusskrebse im kochenden Salzwasser mit Gemüse & Kräutern für ca. 2 - 4 Minuten kochen lassen und dieselb

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Hobby-Koch

Geröstete Flusskrebse mit Ratatouille

Geröstete Flusskrebse mit Ratatouille

Flusskrebse in kochenden Weißweinsud geben und ca. 3 Minuten garen. Kurz in kaltem Wasser abschrecken und anschließend mit einem s

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Hobby-Koch

Bohnensuppe mit Sauerkraut und Speck

Bohnensuppe mit Sauerkraut und Speck

Für die Bohnensuppe mit Sauerkraut und Speck die Bohnen mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Am nächsten Tag Wass

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Profi-Koch

Gratinierte Jakobsmuscheln "Ovidio"

Gratinierte Jakobsmuscheln "Ovidio"

Jakobsmuscheln mit spitzem Messer öffnen und die obere Schale von der unteren trennen. Muschelfleisch und Corail auslösen. Bart un

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Profi-Koch

Apfel Granatapfel Chutney mit Safran Blinis

Apfel Granatapfel Chutney mit Safran Blinis

Für die Apfel Granatapfel Chutney Blinis die Safranfäden in der Milch Farbe abgeben lassen. Aus Mehl, Eier, der Safran-Milch und e

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Hobby-Koch

Bruschette mit Mozzarellabelag

Bruschette mit Mozzarellabelag

Egal ob als Antipasti oder einfach so als Snack, bringen Bruschette immer italienisches Urlaubsflair direkt nach Hause auf den Tis

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Eier-Koch

Gedämpfte Garnelen mit Aromaten auf Rucola

Gedämpfte Garnelen mit Aromaten auf Rucola

Garnelen aus den Karkassen brechen und den Darm ziehen. In einen geschlossenen Garbehälter legen, mit Salz, Zitrone und Olivenöl w

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Hobby-Koch

Kalbsleber nach Schilcher Art

Kalbsleber nach Schilcher Art

Für die Kalbsleber nach Schilcher Art die Äpfel schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. In Spalten schneid und mit Zirro

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Hobby-Koch

Saté vom Huhn mit Erdnuss Sauce

Saté vom Huhn mit Erdnuss Sauce

Für das Saté vom Huhn mit Erdnuss Sauce Hühnerbrust in Streifen schneiden und auf Holzspießchen auffädeln, salzen. Aus den restlic

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Eier-Koch

Egg Curry

Egg Curry

Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebel 10 Minuten glasig dünsten; Ingwer beigeben, 3 Minuten braten. Tomaten und Patak's Mild Curry Pa

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Eier-Koch

Pizza Toast - superschnell

Pizza Toast - superschnell

Das Schlagobers steif schlagen, Schinken in kleine Würfel schneiden und unter den Obers rühren, Käse und Pizzagewürz untermischen.

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Eier-Koch