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Haggis
Die Innereien wie Beuschel, Herz und Leber ein paar Stunden wässern und etwa 2 Stunden in Salzwasser weichkochen. Erkaltet gemeins
229Rezepte gefunden
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Glamorgan-Würstchen ohne Fleisch - Selsig Morgannwg
(Glamorgan ist eine Grafschaft in Südwales) Die frischen Weissbrotscheiben (ohne Kruste) fein zerkleinern, die Zwiebel klein hacke
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Linsenbraten
Die Linsen mit Wasser in einen Topf Form, aufwallen lassen. Die Temperatur zurückdrehen, Deckel auflegen und 20-25 Min. machen bis
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Muschel-Zwiebel-Stew Aus Schottland - Aus Dem Mittelalter
Rezept aus dem Restaurant Open Arms in Dirleton, East Lothian, Schottland. Dies ist ein uraltes schottisches Gericht, das sich bis
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Black Bun
Eine beschichtete Kuchenform von 23 x 13 x 7 Zentimeter mit Öl ausstreichen. Mehl und Butter in die Küchenmaschine Form, Zucker hi
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Pate Cregyn Gleision Mucai - Walisische Muschelpastete
Karotten, Sellerie, Miesmuscheln und Heringsrogen fein zerkleinern. Dill, Knoblauch und Brotkrumen hinzufügen, mit Pfeffer würzen
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Glasierter Schinken in Coke
Bei sehr gesalzener Ware den Schinken in einen Kochtopf Wasser Form einmal aufwallen lassen und das Wasser abschütten, dann weiter
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Stovies - Geschmortes Rindfleisch mit Erdäpfeln und Zwiebeln
Stovies ist ein schottisches Reste-Essen, das außergewöhnlich gerne als einfache Abendmahlzeit gereicht wird. Das wichtigste bei d
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Skirlie - Hafermehl mit Zwiebeln
Skirlie wird als Zuspeise zu gebratenem Geflügel, Rind-, Kalb- und Schweinefleisch oder evtl. zu einer Hackfleischsauce wie in uns
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Raisin Scones, Englische Rosinenbrötchen
Mehl mit Backpulver vermischen. Einen Teil davon mit Salz, Zucker, Zitronenschale und Buttermilch zu einem festen Teig zubereiten,
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Scottish Sparkle
Scottish Sparkle: für warme Sommerabende sonderlich gut geeignet. Weisswein mit Saft einer Zitrone und Drambuie vermengen, abgeküh
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Syllabub mit Rosenblüten
Für Syllabub mit Rosenblüten Weißwein und Sherry in eine Schale geben und die Rosenblütenblätter dazugeben. Zugedeckt über Nacht i
Hobby-Koch
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Steak And Kidney Pudding - Steak-Nieren-Pudding
Für den Teig das Mehl mit Salz und Pfeffer vermengen und mit dem Rindertalg unter zugabe von ein kleines bisschen kaltem Wasser zu
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Chelsea Buns
Backrohr auf 210 °C (Gas: 190 °C ) vorwärmen. Eine quadratische Kuchenvorm von 20cm Seitenlänge mit zerflossener Butter beziehungs