Mehr Auswahl

342Rezepte gefunden

Topfen-Kräuter-Tascherln

Topfen-Kräuter-Tascherln

Nudelteig: Aus den angeführten Zutaten einen glatten Teig kneten, mit Folie abdecken und rasten lassen. Dann den Teig mehrmals dur

(48 Bewertungen) Zugriffe: 6939

Profi-Koch

Erdäpfelnockerln mit Eierschwammerln

Erdäpfelnockerln mit Eierschwammerln

Für die Erdäpfelnockerln mit Eierschwammerln etwas Butter in einer beschichteten Pfanne zerlassen. Die gut geputzten Schwammerln z

(109 Bewertungen) Zugriffe: 24763

Profi-Koch

Eierschwammerlsauce

Eierschwammerlsauce

Das perfekte Rezept für alle, die Eierschwammerl lieben! Die Sauce ist ganz einfach gemacht und kann als Beilage oder Hauptspeise

(731 Bewertungen) Zugriffe: 724988

Hobby-Koch

Traunkirchner Raclettekuchen

Traunkirchner Raclettekuchen

Für den Mürbteig alle Zutaten miteinander vermengen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Dünn ausrollen und ein Kuchenblech oder

(68 Bewertungen) Zugriffe: 11082

Hobby-Koch

Rindsuppe

Rindsuppe

Dieses Grundrezept für klare Suppe sollte in keinem Haushalt fehlen. Servieren Sie die Rindsuppe als Vorspeise mit Suppeneinlage,

(170 Bewertungen) Zugriffe: 187612

Profi-Koch

Rote-Rüben-Suppe

Rote-Rüben-Suppe

Für die Krensuppe zunächst Schalotte und Knoblauch feinwürfelig schneiden. Butter erhitzen, Schalotten- und Knoblauchwürfel goldge

(92 Bewertungen) Zugriffe: 54303

Profi-Koch

Mühlviertler Schwammerlsuppe mit Speck

Mühlviertler Schwammerlsuppe mit Speck

Die gut geputzten Schwammerln klein schneiden. In einem Topf die Butter zerlassen und zuerst die Zwiebelwürfel darin anschwitzen.

(65 Bewertungen) Zugriffe: 16481

Hobby-Koch

Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe

Zuerst den Kürbis schälen, entkernen und fein reiben oder in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln auch in feine Würfel schneiden und

(84 Bewertungen) Zugriffe: 32224

Hobby-Koch

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

Dieses klassische Rezept aus der französischen Küche ist einfach zu machen. Das Highlight auf der Suppe: die mit Käse gratinierten

(332 Bewertungen) Zugriffe: 344717

Hobby-Koch

Hühnereinmachsuppe

Hühnereinmachsuppe

In einem Topf das Hendl mit Wasser bedecken, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Salz sowie das Gemüse zugeben und alles kochen, bis das

(125 Bewertungen) Zugriffe: 66709

Profi-Koch

Fischcremesuppe von der Lachsforelle

Fischcremesuppe von der Lachsforelle

In einem Topf die Schalotten in heißer Butter glasig anschwitzen, mit Mehl stauben und aufschäumen lassen. Mit Weißwein sowie Fisc

(50 Bewertungen) Zugriffe: 15840

Profi-Koch

Klare Fischsuppe der Traunseewirte

Klare Fischsuppe der Traunseewirte

Gemüse und Fisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen. Mit Eiklar vermischen und mit dem kalten Fond verrühren. Dann a

(72 Bewertungen) Zugriffe: 28238

Profi-Koch

Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe

Das ideale Rezept für heiße Sommertage! Aus nur wenigen Zutaten entsteht eine erfrischende Suppe. Einfach mixen und fertig!

(318 Bewertungen) Zugriffe: 188299

Hobby-Koch

Oarfischsuppe

Oarfischsuppe

In einem Topf das Wasser gemeinsam mit den Gewürzen, Salz und Essig aufkochen. Nun die Eier einzeln vorsichtig jeweils aufschlagen

(50 Bewertungen) Zugriffe: 8476

Eier-Koch