User- Rezept
Serbische Pita mit Erdäpfeln
Für die serbische Pita mit Erdäpfeln die Erdäpfeln und Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Salzen und pfeffern. Mehl
Hobby-Koch
41Rezepte gefunden
User- Rezept
opa1line
Karpfenfilet auf meine Art
Für das Karpfenfilet die Knoblauchzehen fein hacken und mit der Butter, Salz, Pfeffer und Paprika bei Zimmertemperatur verkneten.
Eier-Koch
beate1971
Serbische Bohnensuppe
Für die serbische Bohnensuppe zunächst Zwiebel klein schneiden und im Öl anrösten. Paprikapulver beigeben und kurz mitrösten. Ansc
Eier-Koch
Kalte Gemüsesauce (Ajvar)
Gewaschene Paprikaschoten und Melanzani im Ganzen im auf 180 °C vorgeheizten Backrohr weich garen, bis sich die Haut leicht ablöse
Hobby-Koch
Sugo aus Aal
Für das Aalsugo zunächst den Aal putzen, Kopf entfernen und Aal in etwa 3 cm große Stücke schneiden. Petersilie und Knoblauch fein
Hobby-Koch
Karpfen auf serbische Art
Für den Karpfen auf serbische Art die Kartoffeln schälen, kochen und in dünne Scheiben schneiden. Den Räucherspeck in schmale Stre
Eier-Koch
Sugo aus Aal
Zunächst den Aal putzen, Kopf entfernen und Aal in etwa 3 cm große Stücke schneiden. Petersilie und Knoblauch fein hacken und in O
Hobby-Koch
Serbische Gibanica
Für serbische Gibanice eine Auflaufform mit Öl ausstreichen. Die Form mit Filo-Teig auslegen – der Teig soll großzügig über den Ra
Eier-Koch
Dani
Kartoffelstrudel (Pita)
Mehl, Wasser und ca. 1 TL Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. Aus dem Teig mehrere kleine Bälle formen und ein wenig auswalken
Hobby-Koch
lisahexe
Kabeljau auf serbische Art
Für den Kabeljau auf serbische Art die Filets kräftig mit Salz, Paprika und Knoblauch würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Filets
Eier-Koch
User- Rezept
Bohnensuppe - pasuly
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht: Die Bohnen 12 Stunden mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Das Wasser dann abseihen.
User- Rezept
Satarasch - Jugoslawisches Hirtengulasch
Haben Sie schon dieses köstliche Rezept mit Rotwein ausprobiert? Fleisch in schmale Streifchen oder grobwürfelig schneiden. Mit Me
Thekla
Djuvec
Für das Djuvec das Fleisch in große Würfel, Paprikaschoten in Streifen, und die entkernten Tomaten in Stücke schneiden. I n einem
Hobby-Koch