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1432Rezepte gefunden

Zucchiniquiche

Zucchiniquiche

Diese Zucchiniquiche kann mit selbst gemachtem Teig oder auch mit fertigem Teig zubereitet werden. Die Zubereitung für den Teig wi

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Hobby-Koch

Elsässer Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen

Ein einfaches Rezept für hauchdünnen Flammkuchen, klassisch belegt mit Speck und Zwiebeln.

(734 Bewertungen) Zugriffe: 912621

Hobby-Koch

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

Ein echter Dessertklassiker für alle Schokoholics! Mit diesem Rezept wird die Schokomousse sicher schön flaumig.

(358 Bewertungen) Zugriffe: 285483

Hobby-Koch

Macarons Grundrezept

Macarons Grundrezept

Für perfekte Macarons sollte möglichst genau gearbeitet werden. Damit die kleinen Köstlichkeiten gelingen, haben wir eine Videoanl

(505 Bewertungen) Zugriffe: 490284

Eier-Koch

Macarons

Macarons

Für die Macarons die Mandeln mit dem Staubzucker in einer Moulinette fein reiben. Danach durch ein großes Sieb streichen und mit d

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Hobby-Koch

Bärlauch-Quiche

Bärlauch-Quiche

Für die Bärlauch-Quiche bereiten Sie einen Mürbteig zu: Dafür das Mehl auf eine Arbeitsfläche geben. Die eiskalte Butter in Stückc

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Hobby-Koch

Bärlauch-Cordon-Bleu

Bärlauch-Cordon-Bleu

Normalerweise kommen ja nur Schinken und Käse in die gefüllten Schnitzel - in diesem Rezept darf auch noch Bärlauch dazu. Alle Zub

(492 Bewertungen) Zugriffe: 139090

Hobby-Koch

Hendlrouladen mit Bärlauch

Hendlrouladen mit Bärlauch

Für die Hendlrouladen mit Bärlauch die Hendlbrüste filettieren, also nicht ganz durchschneiden, sodass ein schönes Schnitzel entst

(76 Bewertungen) Zugriffe: 15614

Hobby-Koch

Lavendel-Hollandaise

Lavendel-Hollandaise

Für die Lavendel-Hollandaise zuerst die Frühlingszwiebel fein hacken und in einen Topf mit etwa 125 ml Wasser geben. Pfefferkörner

(79 Bewertungen) Zugriffe: 8727

Eier-Koch

Lavendelbrot

Lavendelbrot

Für das Lavendelbrot zuerst 80–100 ml Wasser lauwarm erhitzen, vom Herd nehmen und Germ sowie Honig darin auflösen. Mehl aufhäufen

(94 Bewertungen) Zugriffe: 13282

Hobby-Koch

Lavendelöl

Lavendelöl

Für das Lavendelöl die Lavendelblüten in eine saubere, gut verschließbare Flasche geben. Mit dem Öl auffüllen, die Flasche verschl

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Eier-Koch

Croque-en-bouche

Croque-en-bouche

Gefüllte Brandteigkrapferl mit Vanillecreme werden zu einer Pyramide geschichtet und mit Karamellfäden umsponnen. Ein französische

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Profi-Koch

Éclair-Grundrezept

Éclair-Grundrezept

Für das Éclair-Grundrezept zuerst das Wasser mit einer Prise Salz, dem Zucker und der Butter langsam aufkochen lassen. Sobald die

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Hobby-Koch