Gebackene Spätzle - Hefenteig
Leichten, gut gegangenen Germteig durch den Spatzenseiher in heisses Schmalz treiben und die Spätzle schwimmend backen. Man nennt
Eier-Koch
Leichten, gut gegangenen Germteig durch den Spatzenseiher in heisses Schmalz treiben und die Spätzle schwimmend backen. Man nennt
Eier-Koch
Bayerischer Wurstsalat wir zubereitet, indem zuerst die Wurst gehäutet und klein geschnitten wird. Danach Radieschen putzen und in
Eier-Koch
Für den Kirschkuchen zuerst den Germteig zubereiten: Germ in ein etwas angewärmter Milch einbröseln. Mehl mit der aufgelösten G
Hobby-Koch
Aebbirn- beziehungsweise auch Bodaggnsolod ist in Franken eine bevorzugte Zuspeise zu Bratwürsten gebackenem Fisch und Fleischgeri
Eier-Koch
Für den Krautsalat mit Speck den Krautkopf vierteln, waschen und in feine Streifchen hobeln. Salzen und bei geschlossenem Deckel z
Hobby-Koch
Herrlich flaumig, würzig und saftig sind diese Semmelknödel nach einem Bayrischen Rezept. Unbedingt ausprobieren.
Eier-Koch
warmem Zustand in gleichmäßig schmale Scheibchen zerkleinern und in eine Salatschüssel legen. Zwiebel schälen und fein hacken.
Hobby-Koch
Für den Linseneintopf die Zwiebeln schälen und fein schneiden. Speck in Würfel kleinschneiden. Selchkaree ebenfalls in kleine Würf
Hobby-Koch
Für die Kraut-Kartoffelsuppe gehobeltes Weißkraut, geschälte Erdäpfeln und mageren Speck in Würfeln geschnitten in der Suppe weich
Hobby-Koch
Für die Forelle mit Gemüse die Forelle waschen, abtrocknen und mit Zitrone beträufeln. Zwiebel schälen und fein hacken. Karotten u
Hobby-Koch
Die Frankfurtersauce wird auch häufig als Grüne Sauce bezeichnet und ist eine Spezialität aus Deutschland. Mit Spargel eine tolle
Eier-Koch
Für den Germteig das Mehl in eine geeignete Schüssel Form und in die Mitte eine Ausbuchtung drücken Die Germ zerbröckeln, mit 1 TL
Eier-Koch
Ein Kartoffelsalat Rezept aus dem schönen Schwabenland: die Zubereitung ist nicht viel anders als sonst, der Geschmack sorgt aller
Eier-Koch
Das gepökelte Rindfleisch müssen Sie vermutlich ein paar Tage im Vorfeld bestellen, weil kaum ein Metzger das vorrätig hat. Das sc
Eier-Koch