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2321Rezepte gefunden

Sarde in saor (Marinierte Sardinen)

Sarde in saor (Marinierte Sardinen)

Für die Marinade die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Olivenöl erhitzen und die Zwiebelringe mit den Lorbeerblättern auf kleiner

(129 Bewertungen)

Hobby-Koch

Blätterteiggrissini

Blätterteiggrissini

Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen. Mit verschlagenem Eidotter bestreichen. Etwas salzen, p

(143 Bewertungen)

Hobby-Koch

Ciabatta

Ciabatta

Für die Ciabatta Germ mit lauwarmem Wasser verrühren, Zucker einmengen und 10 Minuten gehen lassen. Mehl mit Olivenöl sowie Salz v

(147 Bewertungen)

Hobby-Koch

Tramezzini mit Ei und Sardellen

Tramezzini mit Ei und Sardellen

Die Brotscheiben großzügig mit Mayonnaise bestreichen. Die Hälfte der Brote mit der Hälfte der Eierscheiben belegen. Darüber die a

(96 Bewertungen)

Eier-Koch

Tramezzini mit Thunfisch

Tramezzini mit Thunfisch

Feine Tramezzini, so wie man sie in Italien kennt können Sie mit diesem Rezept auch zu Hause ganz einfach nachmachen.

(67 Bewertungen)

Eier-Koch

Bottarga auf geröstetem Fladenbrot

Bottarga auf geröstetem Fladenbrot

Für die Bottarga auf geröstetem Fladenbrot die Haut von der Bottarga abziehen. Das Fladenbrot in Scheiben der gewünschten Größe sc

(63 Bewertungen)

Hobby-Koch

Bruschetta mit Tomaten

Bruschetta mit Tomaten

Die beliebte italienische Vorspeise lässt sich ganz einfach selber machen. Gleich reinklicken und ausprobieren!

(327 Bewertungen)

Eier-Koch

Bruschetta mit Steinpilzen

Bruschetta mit Steinpilzen

Für die Bruschetta mit Steinpilzen die Steinpilze sauber putzen und schneiden. Die Tomate überbrühen, schälen, entkernen und in fe

(128 Bewertungen)

Eier-Koch

Bruschetta mit Kräutern

Bruschetta mit Kräutern

Für die Bruschetta mit Kräutern die Kräuter und das Chilipulver miteinander vermischen. Die Brotscheiben kurz im vorgeheizten Back

(163 Bewertungen)

Eier-Koch

Crostini mit Olivenpaste

Crostini mit Olivenpaste

Für die Crostini mit Olivenpaste die Sardellenfilets trocken tupfen und klein schneiden. Die Oliven entkernen, klein schneiden und

(143 Bewertungen)

Eier-Koch

Lauchkuchen

Lauchkuchen

Für den Lauchkuchen erst den Teig zubereiten. Dafür den Germ in lauwarmem Wasser auflösen. Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und

(72 Bewertungen)

Hobby-Koch

Pizzateig - Grundrezept

Pizzateig - Grundrezept

Hier finden Sie das Grundrezept für Pizzateig, inklusive Schritt-für-Schritt-Anleitung und Video.

(1268 Bewertungen)

Hobby-Koch

Pizza mit Salsicce

Pizza mit Salsicce

Für die Pizza mit Salsicce entweder gekauften Pizzateig verwenden oder noch besser den Teig einfach selber machen. Verwenden Sie d

(87 Bewertungen)

Eier-Koch

Pizza mit Mascarpone und Salsicce

Pizza mit Mascarpone und Salsicce

Für die Pizza mit Mascarpone und Salsicce entweder fertigen Pizzateig verwenden oder nach unserem Pizzateig Grundrezept einen selb

(79 Bewertungen)

Hobby-Koch