Sarde in saor (Marinierte Sardinen)
Für die Marinade die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden. Olivenöl erhitzen und die Zwiebelringe mit den Lorbeerblättern auf kleiner
Hobby-Koch
2321Rezepte gefunden
Blätterteiggrissini
Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen. Mit verschlagenem Eidotter bestreichen. Etwas salzen, p
Hobby-Koch
Ciabatta
Für die Ciabatta Germ mit lauwarmem Wasser verrühren, Zucker einmengen und 10 Minuten gehen lassen. Mehl mit Olivenöl sowie Salz v
Hobby-Koch
Tramezzini mit Ei und Sardellen
Die Brotscheiben großzügig mit Mayonnaise bestreichen. Die Hälfte der Brote mit der Hälfte der Eierscheiben belegen. Darüber die a
Eier-Koch
Tramezzini mit Thunfisch
Feine Tramezzini, so wie man sie in Italien kennt können Sie mit diesem Rezept auch zu Hause ganz einfach nachmachen.
Eier-Koch
Bottarga auf geröstetem Fladenbrot
Für die Bottarga auf geröstetem Fladenbrot die Haut von der Bottarga abziehen. Das Fladenbrot in Scheiben der gewünschten Größe sc
Hobby-Koch
Bruschetta mit Tomaten
Die beliebte italienische Vorspeise lässt sich ganz einfach selber machen. Gleich reinklicken und ausprobieren!
Eier-Koch
Bruschetta mit Steinpilzen
Für die Bruschetta mit Steinpilzen die Steinpilze sauber putzen und schneiden. Die Tomate überbrühen, schälen, entkernen und in fe
Eier-Koch
Bruschetta mit Kräutern
Für die Bruschetta mit Kräutern die Kräuter und das Chilipulver miteinander vermischen. Die Brotscheiben kurz im vorgeheizten Back
Eier-Koch
Crostini mit Olivenpaste
Für die Crostini mit Olivenpaste die Sardellenfilets trocken tupfen und klein schneiden. Die Oliven entkernen, klein schneiden und
Eier-Koch
Lauchkuchen
Für den Lauchkuchen erst den Teig zubereiten. Dafür den Germ in lauwarmem Wasser auflösen. Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und
Hobby-Koch
Pizzateig - Grundrezept
Hier finden Sie das Grundrezept für Pizzateig, inklusive Schritt-für-Schritt-Anleitung und Video.
Hobby-Koch
Pizza mit Salsicce
Für die Pizza mit Salsicce entweder gekauften Pizzateig verwenden oder noch besser den Teig einfach selber machen. Verwenden Sie d
Eier-Koch
Pizza mit Mascarpone und Salsicce
Für die Pizza mit Mascarpone und Salsicce entweder fertigen Pizzateig verwenden oder nach unserem Pizzateig Grundrezept einen selb
Hobby-Koch