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2061Rezepte gefunden

Brombeer-Zwetschken-Marmelade

Brombeer-Zwetschken-Marmelade

Für die Brombeer-Zwetschken-Marmelade die Zwetschken entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Zimtstange und die Nelken in ei

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Hobby-Koch

Dunkelrote Erdbeermarmelade

Dunkelrote Erdbeermarmelade

Ein einfaches Rezept für eine herrlich fruchtige Marmelade. Holen Sie sich den Sommer ins Glas - für das ganze Jahr!

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Hobby-Koch

Erdbeer-Orangen-Konfitüre

Erdbeer-Orangen-Konfitüre

Für die Erdbeer-Orangen-Konfitüre die Erdbeeren waschen, putzen, halbieren und abwiegen. Mit dem Gelierzucker mischen. Die Früchte

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Hobby-Koch

Ribisel Marmelade

Ribisel Marmelade

Wasser und Zucker eine 1/2 Stunde kochen lassen. Dann die Ribisel 10 Minuten mitkochen und zum Schluss den Wein hinzugeben (einmal

(74 Bewertungen) Zugriffe: 29328

Hobby-Koch

Hagebuttenmarmelade mit Äpfeln

Hagebuttenmarmelade mit Äpfeln

Die Hagebutten waschen und grob schneiden. Die Äpfel grob raspeln. Die Früchte zusammen mit dem Wasser, dem Rotwein und dem Zucker

(76 Bewertungen) Zugriffe: 24379

Hobby-Koch

Rhabarber-Marmelade

Rhabarber-Marmelade

Für die Rhabarbermarmelade den Rhabarber schälen, in fingerdicke Stücke schneiden und leicht andünsten. Danach pürieren. Das Gelie

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Hobby-Koch

Marillenmarmelade

Marillenmarmelade

Die entkernten und zerkleinerten Marillen kurz aufkochen, passieren und erkalten lassen. Danach den Gelierzucker untermengen und n

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Hobby-Koch

Mehrfruchtmarmelade mit "Schwips"

Mehrfruchtmarmelade mit "Schwips"

Für die Marmelade Erdbeeren, Marillen, Rhabarber und Äpfel waschen. Die Erdbeeren von Stielen und Blättern befreien, die Marillen

(43 Bewertungen) Zugriffe: 7940

Hobby-Koch

Pfirsich-Apfel-Konfitüre

Pfirsich-Apfel-Konfitüre

Die Pfirsiche waschen, abtropfen lassen, dünn schälen, vierteln, entkernen und fein schneiden. 1.100 g abwiegen. Die geschälten un

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Hobby-Koch

Pikante Stachelbeermarmelade

Pikante Stachelbeermarmelade

Für die pikante Stachelbeermarmelade zunächst Stachelbeeren von Blüten und Stängelansätzen befreien, gründlich waschen und gut abt

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Hobby-Koch

Powidl

Powidl

Bei Powidl handelt es sich um stark eingekochte Zwetschkenmarmelade, die gerne zum Füllen, z.B. von Buchteln oder Germknödel.

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Hobby-Koch

Ribiselmarmelade gemischt

Ribiselmarmelade gemischt

Für die Ribiselmarmelade die Ribiseln abrebeln, mischen und passieren. Danach den Gelier- und den Kristallzucker untermischen und

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Hobby-Koch

Vogelbeermarmelade

Vogelbeermarmelade

Die Vogelbeeren sollen vor der Verarbeitung entbittert werden. Man setzt sie über Nacht in so viel kaltem Wasser an, dass sie bede

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Hobby-Koch

Weichselmarmelade

Weichselmarmelade

Diese tolle Marmelade aus nur 3 Zutaten können Sie ganz einfach selber machen! Das dauert nicht länger als 30 Minuten.

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Hobby-Koch