Streuselkugerln

Zutaten

  • 150 g Walnüsse (gerieben)
  • 150 g Schokolade (gerieben)
  • 150 g Akazienhonig (ist besonders gut zum Backen geeignet; wer Honig nicht mag, kann 120 g Zucker nehmen)
  • 1 Stamperl Rum
  • Zuckerstreusel
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Zubereitung

  1. Für die Streuselkugerln Walnüsse, Schokolade, Honig und Rum in einer Schüssel vermischen und diese Masse für mehrere Stunden gründlich durchziehen lassen.
  2. Für das Formen der Kugeln die Hände leicht befeuchten, eine kleine Portion aufnehmen und daraus ein Kugerln formen.
  3. Danach in den Zuckerstreuseln wälzen und auf einem Gitter antrocknen lassen. Anschließenden in schöne Papierförmchen setzten.

Tipp

Besonders Kinder lieben diese bunten Streuselkugerln nicht nur als Weihnachtskekse Rezept sondern zum Beispiel auch zum Fasching oder zum Geburtstag. Lassen Sie in diesem Fall aber den Alkohol weg.

 

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare29

Streuselkugerln

  1. Vobi
    Vobi kommentierte am 17.07.2015 um 10:07 Uhr

    Habe die Kinderversion mit Orangensaft gemacht. Die Masse schmeckte ohne Streusel super- mit Streusel fand ich die Kugeln dann zwar hübsch- aber der Streusel überdeckt für mich den Geschmack. Das nächste Mal wälze ich sie wahrscheinlich eher in Nüssen, obwohl die bunten Streusel sehr hübsch sind.

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  2. Adelaskrilecz
    Adelaskrilecz kommentierte am 14.12.2017 um 20:12 Uhr

    Eine Gaumenfreude

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  3. Robbie3099
    Robbie3099 kommentierte am 14.12.2017 um 20:04 Uhr

    Diese Kugeln gilt es nachzubacken

    Antworten
  4. Schnikiii
    Schnikiii kommentierte am 17.12.2016 um 12:43 Uhr

    Ich werde die kugerln heute mal testen. Klingen interessant und einfach, ich frage mich nur wie die zusammenhalten wenn man vielleicht auch noch Zucker statt Honig verwendet? Ich bin mal gespannt...

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  5. Christa Rojka
    Christa Rojka kommentierte am 10.12.2015 um 09:28 Uhr

    köstlich!

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