Holunderblütensirup mit Sekt
30–60 MIN
Eier-Koch
Spritzige Gravensteiner Holunderblütenbowle
Zutaten
Portionen: 4
- 300 ml Starker Apfel-Zitronentee
- Holunderblütensirup
- 1 Zitrone
- 200 ml Gravensteinersaft frischgepresst
- 4 Äpfeln; klein gewürfelt
- 500 ml Champagner; oder evtl. spritziger Weisswein
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Zubereitung
- Bis und mit Äpfeln, das Ganze gemeinsam vermengen und gut durchkühlen. Vor dem Servieren mit Champagner beziehungsweise einem spritzigen Weißwein aufgiessen.
