Typentest der Woche
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Shrimpsspaghetti
Foto: Ruslan Olinchuk - Fotolia.com
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften Schnelle Küche
- Menüart Hauptspeise
- Region Italien
Zubereitung
- Für die Shrimpsspaghetti Salzwasser aufsetzen und die Nudeln al dente kochen. Abseihen und abtropfen lassen.
- Währenddessen den Knoblauch in Butter glasig anschwitzen.
- Die getrocknete Tomate in feine Würfel schneiden, dazugeben und 5 Minuten mitanschwitzen.
- Weinbrand, Wein und Obers zugießen und weitere 5 Minuten kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce mit einem Schneebesen glatt rühren.
- Die Shrimps in die heiße Sauce geben und nur ganz kurz ziehen lassen. Spaghetti mit der Shrimps-Sauce gut vermischen. Die gehackte Dille einrühren und die Shrimpsspaghetti in tiefen Tellern anrichten.
Tipp
Falls Sie keine Dille mögen können Sie für diesses Shrimpsspaghetti Rezept auch andere Kräuter Ihrer Wahl verwenden.
Mit Kresse
super
sehr gut
muss ich probieren!
sehr lecker
Eine glatte 5
sehr gut
wird probiert
(y)
sehr sehr gelungenes Rezept!!
schon öfter nachgekocht, super einfaches schnelles und sehr leckeres Rezept!
suuuper lecker
Lecker!!