Sesam Creme

Mehr
  • Anzahl Zugriffe: 352

  • 0 Bewertungen
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

    0 0 0
User- Rezept

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 6

  • 2 Esslöffel Sesamsamen (geröstet)
  • 3 Eier
  • 3 Eigelb
  • 500 ml Obers (warm)
  • 100 g Kleehonig ( fest)
  • Butter ( warm)
  • 2 Esslöffel Orangenblütenwasser
  • Meersalz

Themenwelten

Für die Sesam Creme Honig in Schlagobers schmelzen lassen und mit Meersalz, Eiern, Eidotter, Orangenblütenwasser und Sesam verrühren.

Eine kleine, feuerfeste Ringform mit warmer Butter ausfetten, die Honigsahne hineingießen, die Fettpfanne des Backofens 1-2 cm hoch mit Leitungswasser ausfüllen, die Ringform hineinstellen und auf dem Bratrost in den aufgeheizten Ofen schieben.

Bei 175° Celsius ungefähr 1 Stunde backen. Die Sesam Creme ein wenig auskühlen lassen, stürzen und kühl stellen.

Tipp

Sesam Creme lässt sich auch gut im Dampfgarer zubereiten!

Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Kommentare0

Sesam Creme

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche

glutenfrei Dessert kalt

(71 Rezepte)

vegetarisch Dessert kalt

(731 Rezepte)