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Schweizer Krautsalat

Kochdauer

30–60

min

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 1

•   200 g Sauerkraut, zerpflückt
•   30 g Emmentaler
•   1 Birne, fest, in Würfel geschnitten
•   Salat
•   2 TL Öl
•   Sm Ingwer, frisch gerieben oder
•   Ingwerpulver

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Zubereitung

1. Zerpfluecktes Sauerkraut mit gewürfeltem Emmentaler und in Würfel geschnittener Birne auf Salat anrichten.
2. Öl mit ein klein bisschen frisch geriebenem Ingwerpulver bzw. Ingwer durchrühren und über den Blattsalat gleichmäßig verteilen.

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