Schwarze Bandnudeln mit Tomatenragout

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  • 1 Pk. Bandnudeln (schwarz)
  • 3 Paradeiser
  • 1 bowl Krabben
  • 200 ml Kapern
  • Basilikum
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
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und abseihen. Die Paradeiser vierteln, in Olivenöl anschmoren, würzen, kochen, mit den Krabben und den Kapern verfeinern und über die Nudeln Form.

Alles in einem tiefen Teller anrichten und mit einem Blatt Basilikum garnieren.

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