Schokolademousse

Zutaten

Portionen: 2

  • 80 g Zartbitterkuvertüre (Schokolade)
  • 1 Eiklar
  • 1 TL Kristallzucker
  • 125 ml Schlagobers
  • Kakaopulver (zum Bestreuen)
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Zubereitung

  1. Für das Schokolademousse die Schokolade in einem Schneekessel über Dampf schmelzen. Vom Herd nehmen.

    Eiklar mit Zucker zu Schnee schlagen und unter die Schokolade heben. Das Obers halbfest schlagen, 3 Esslöffel für die Garnitur beiseite stellen und den Rest unter die Schokolademasse heben.

    Die Schokolademousse in dekorative Gläser füllen. Mit dem restlichen Obers garnieren und kurz kühl stellen oder sofort servieren. Vorher noch mit Kakaopulver bestreuen.

Tipp

Dieses Schokoladenmousse Rezept ist besonders einfach und schnell!

  • Anzahl Zugriffe: 148360
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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare46

Schokolademousse

  1. Speedy99
    Speedy99 kommentierte am 25.11.2016 um 12:53 Uhr

    Ein schnelles Dessert mitbGelinggarantie

    Antworten
  2. yoyama
    yoyama kommentierte am 11.12.2015 um 18:24 Uhr

    so köstlich, wenn ich nur aufhören könnte !

    Antworten
  3. mirandaly
    mirandaly kommentierte am 08.12.2015 um 15:04 Uhr

    traumhaft !

    Antworten
  4. autumn
    autumn kommentierte am 18.11.2015 um 00:23 Uhr

    mhhmm lecker

    Antworten
  5. soraja29
    soraja29 kommentierte am 31.10.2015 um 11:44 Uhr

    Mhhh gut

    Antworten
  6. rickerl
    rickerl kommentierte am 15.10.2015 um 08:29 Uhr

    Lecker

    Antworten
  7. ingridS
    ingridS kommentierte am 16.07.2015 um 13:18 Uhr

    davon kann man leider nie genug bekommen

    Antworten
  8. KarinD
    KarinD kommentierte am 01.05.2015 um 18:00 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  9. graue Katze
    graue Katze kommentierte am 29.04.2015 um 13:52 Uhr

    Sehr lecker!

    Antworten
  10. Mopsii
    Mopsii kommentierte am 12.04.2015 um 19:36 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  11. Camino
    Camino kommentierte am 01.04.2015 um 15:24 Uhr

    Das ist ja ein tolles Rezept!

    Antworten
  12. Cookies
    Cookies kommentierte am 25.03.2015 um 11:04 Uhr

    Einfach lecker :-)

    Antworten
  13. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 18.03.2015 um 11:37 Uhr

    LECKER

    Antworten
  14. Angela1968
    Angela1968 kommentierte am 03.03.2015 um 08:31 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  15. Romy73
    Romy73 kommentierte am 19.02.2015 um 12:28 Uhr

    toll

    Antworten
  16. gisela2353
    gisela2353 kommentierte am 01.02.2015 um 13:04 Uhr

    sehr lecker

    Antworten
  17. milka1
    milka1 kommentierte am 01.02.2015 um 12:26 Uhr

    Köstlich!

    Antworten
  18. samar asar
    samar asar kommentierte am 13.01.2015 um 02:16 Uhr

    Gut

    Antworten
  19. Dennis Pettek
    Dennis Pettek kommentierte am 10.01.2015 um 06:59 Uhr

    Lecker

    Antworten
  20. karolus1
    karolus1 kommentierte am 21.12.2014 um 08:29 Uhr

    super rezept

    Antworten
  21. haka29
    haka29 kommentierte am 15.12.2014 um 18:13 Uhr

    köstlich

    Antworten
  22. sarnig
    sarnig kommentierte am 18.11.2014 um 07:54 Uhr

    köstlich

    Antworten
  23. Dennis Pettek
    Dennis Pettek kommentierte am 12.11.2014 um 07:56 Uhr

    Sehr gut!

    Antworten
  24. kochbegeistert
    kochbegeistert kommentierte am 10.10.2014 um 13:56 Uhr

    Schnell und lecker!

    Antworten
  25. MIG
    MIG kommentierte am 03.10.2014 um 23:15 Uhr

    wird ausprobiert - inklusive des Tipps (Kakao und Weinbrand)

    Antworten
  26. chrimarie
    chrimarie kommentierte am 23.09.2014 um 12:11 Uhr

    köstlich!

    Antworten
  27. Vendetta
    Vendetta kommentierte am 08.09.2014 um 23:26 Uhr

    Sehr gut!

    Antworten
  28. rennhummel
    rennhummel kommentierte am 24.08.2014 um 20:45 Uhr

    herrlich!!

    Antworten
  29. Alexli1
    Alexli1 kommentierte am 11.08.2014 um 08:57 Uhr

    Ojee das klingt echt einfach und ich werd's heute probieren müssen.... Mein Hüftspeck wird sich bedanken ;-)

    Antworten
  30. zorro20
    zorro20 kommentierte am 30.07.2014 um 09:18 Uhr

    tolles Rezept

    Antworten
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