Quesadillas mit Gemüsefüllung und Edamame-Guacamole
<p>Diese vegetarischen Quesadillas sind mit köstlichem Gemüse gefüllt, gewürzt und knusprig angebraten. Dazu gibt’s eine cremige Edamame-Guacamole als frischen Dip. Perfekt als unkompliziertes Abendessen, für Gäste oder als Fingerfood – bunt, sättigend und voller Aromen aus der Tex-Mex-Küche.</p>
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ich würde etwas Zitronensaft dazugeben, damit behält das Obst seine Farbe
interessantes Rezept
genau das habe ich auch gedacht und gemacht :-)
ganz lecker
schmeckt