Schnelle Joghurtcreme mit Erdbeeren

Zutaten

Portionen: 4

  • 500 g Cremigen Vollmilchjoghurt
  • 2 Pkg. Vanillezucker
  • 300 g Erdbeer - Sahnejoghurt
  • 500 g Erdbeeren
  • 0.5 Töpfchen Zitronenmelisse
  • 1.5 EL Mandelblättchen
  • 200 g Schlagobers
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Zubereitung

  1. Vollmilchjoghurt und Vanillezucker durchrühren. Zusammen mit dem Erdbeerjoghurt in eine ausreichend große Schüssel geben.
  2. Geputzte kleingeschnittene Erdbeeren und abgezupfte Melisseblättchen hinzufügen. Mandelkerne in einer Bratpfanne ohne Fett leicht rösten und darübergeben.
  3. Schlagobers steif aufschlagen und ebenfalls in die Backschüssel Form. Alles ganz locker mit einem Quirl durchrühren.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare1

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  1. Kunst
    Kunst kommentierte am 20.10.2015 um 19:50 Uhr

    Köstlich

    Antworten
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