Rezept
Sardinenaufstrich
<5 MIN
Eier-Koch
Scharfer Sardinenaufstrich
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: habibti
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Zunächst die Butter schaumig rühren.
- Die Sardinen abtropfen lassen und zerdrücken.
- Topfen, Sardinen und Petersilie unter die Buttermischung rühren.
Tipp
Statt Petersilie passt auch Schnittlauch hervorragend. Er gibt dem Aufstrich eine feine Zwiebelnote.
eine gute Jause
gut
Topfen und Sardinen sollte man immer im Haus haben