Scharfe Eierspeis

Zubereitung

  1. Für die scharfe Eierspeis die Eier mit etwas Salz und Pfeffer verquirlen. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Eier in die Pfanne geben. Die Eierspeise fertig machen, auf einem Teller anrichten und mit dem Arrabiata Gewürz bestreuen.

Tipp

Die Eierspeis lässt sich auch mit frischem Chili richtig scharf zubereiten. Dabei aufpassen, dass man evt. mit Handschuhen arbeitet und nicht zuviel verwendet.

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Kommentare1

Scharfe Eierspeis

  1. h.stelzmueller
    h.stelzmueller kommentierte am 02.09.2017 um 12:06 Uhr

    peterslie würde noch gut dazupassen

    Antworten
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