Saure Nieren

Zutaten

Portionen: 4

  • 2 Stk. Schweinsnieren
  • 1 Stk. Zwiebel
  • Salz
  • 1 EL Mehl (glattes)
  • 125 ml Suppe
  • 1 EL Essig
  • 1 Blatt Lorbeer
  • 1 EL Fett
  • Pfeffer
Auf die Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Für saure Nieren die gehackte Zwiebel im Fett anrösten. Die in feine Scheiben geschnittenen Nieren und Lorbeerblatt dazugeben und dünsten lassen.
  2. Mit Mehl stauben, mit Suppe aufgießen, salzen und pfeffern, etwas Essig nach Geschmack zugeben und abschmecken.

Tipp

Zu saure Nieren passen Kartoffeln oder Reis.

  • Anzahl Zugriffe: 5563
  • So kommt das Rezept an info
    close

    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen

Hilfreiche Videos zum Rezept

Passende Artikel zu Saure Nieren

Ähnliche Rezepte

Kommentare1

Saure Nieren

  1. kingfranz
    kingfranz kommentierte am 29.02.2016 um 09:54 Uhr

    Majoran nicht vergessen !

    Antworten
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Aktuelle Usersuche zu Saure Nieren