Sambal manis

Kochdauer
min
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★ 3,8/5 (4 Bewertungen)
Schwierigkeit
Cuisine Spinning
Cuisine Spinning veröffentlicht am 20.07.2013

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Lombok's, Zucker, Salz und Asem fein mahlen. Die Kerne und Fasern des Asem dabei entfernen. In ein sehr sauberes Glas mit Schraubdeckel vollfüllen und im Kühlschrank erhalten. Enige Wochen haltbar.

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1 Kommentare „Sambal manis“

  1. lizzy2500
    lizzy2500 — 8.12.2016 um 20:59 Uhr

    Ich gebe noch eine Schicht Öl oben auf, die Haltbarkeit verlängert sich dadurch.ASEM kenne ich nicht und habe es durch Tamarindenmus ersetzt. Wer kennt Asem, ist das Tamarinde ?

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