Rosmarinstangerln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Rosmarin-Knoblauch-Stangerl
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die Rosmarin-Knoblauch-Stangerl den Knoblauch in das Olivenöl pressen. Getrockneten Rosmarin hacken und einen Teil davon in das Olivenöl unterrühren. Eventuell mit etwas Kräutersalz und Pfeffer würzen.
- Das Öl vorsichtig über den Salzstangerl verteilen. Zum Schluss noch den Rest des Rosmarins drauf verteilen. Die Salzstangerl kurz im Backrohr für 3-4 Minuten überbacken damit sie schön knusprig werden.
Tipp
Diese Rosmarin-Knoblauch-Stangerl sind eine besonders schmackhafte Alternative zum gewöhnlichen Knblauchbrot. Man kann das Öl auch direkt in die Salzstangerl streichen.
Ich würde aus hefeteig selbst stangerl backen...
sehr gut zu gegrilltem
Der arme Fisch. In Butter gebraten schmeckts mir besser
fein
????????????? - gekaufte Salzstangerl? Nehme ich an, da nirgends etwas anderes steht!