Rosenblütengelee

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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User- Rezept

  • Zutaten

  • Zubereitung

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  • 100 g Rosenblätter
  • 750 ml Cidre
  • 0.5 Zitrone (Saft)
  • 1 Teelöffel Rosenwasser
  • 500 g Gelierzucker (2:1)

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Rosenblätter mit Cidre und Saft einer Zitrone aufwallen lassen, durch ein Sieb gießen und die Blütenblätter auspressen. Rosenwasser dazugeben und mit Gelierzucker vier Min. blubbernd machen. Noch heiß in Schraubdeckelglaeschen befüllen.

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