Ricottacreme mit Erdbeer-Banane

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Portionen: 4

Für die Ricottacreme die Banane in Scheiben, Erdbeeren klein schneiden und beides im Saft einer Zitrone mit einer Prise Ingwerpulver marinieren.

Ricotta mit Vanillejoghurt verrühren, die geschnittenen Früchte einmengen, wobei man einige zum Dekorieren beiseitelegt.

Tipp

Die Ricottacreme kann natürlich auch mit jedem anderen Obst zubereitet werden. Evt. noch ein paar gehackte Mandeln oder Pistazien darüberstreuen, oder auch Kakao oder Schokostreusel.

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Kommentare7

Ricottacreme mit Erdbeer-Banane

  1. ingridS
    ingridS kommentierte am 22.06.2017 um 16:39 Uhr

    Ich lasse den Ingwer weg.

    Antworten
  2. ressl
    ressl kommentierte am 05.10.2015 um 09:05 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. alex64
    alex64 kommentierte am 09.09.2015 um 18:39 Uhr

    Lecker!

    Antworten
  4. Camino
    Camino kommentierte am 19.07.2015 um 15:23 Uhr

    Sehr lecker!

    Antworten
  5. OH65
    OH65 kommentierte am 21.06.2015 um 11:55 Uhr

    köstlich

    Antworten
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