Rhabarber Zimt Reis

Zubereitung

  1. Den Reis in Wasser gar kochen, den Rhabarber schälen und in Stücke schneiden.
  2. Rhabarber, Zimt und Zucker mit dem Reis vermengen und ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen.

Tipp

Der Reis kann auch in Milch, Kokosmilch, Mandelmilch, etc. gekocht werden. Statt Zimt passt auch Vanille besonders köstlich dazu. Mit frischen Erdbeeren garnieren.

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