Für das Reisfleisch Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden. Paprika waschen, in dünne Streifen schneiden. Das Fleisch in ca. 30 g schwere Würfel schneiden.
In einem Topf etwas Öl erhitzen, Zwiebeln darin goldgelb rösten, Knoblauch und Majoran beigeben, kurz durchrösten, das Fleisch hinzufügen und umrühren.
Paprikapulver beigeben und mit Wasser aufgießen, sodass das Fleisch bedeckt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen, Lorbeerblatt beigeben. Auf kleiner Flamme weich dünsten. Dauer: ca. 1 Stunde.
Wenn das Fleisch weich ist, den Uncle Ben’s® Reis und die Paprikastreifen beigeben, aufkochen und abschmecken.
Lorbeerblatt entfernen und das Reisfleisch servieren.
Tipp
Sie können das Reisfleisch auch mit Uncle Ben’s® Express Spitzen-Langkorn-Reis zubereiten.
Immer wieder gut!
gut
Sehr gut
Tolles Rezept
Lecker
schmeckt immer!
normaler Reis tut es sicher auch
durch Paprikastreifen "würziger"
Gut
Super toll!
sehr gut
ok
Mmmh!
wird heute gekocht
Wie von Mama!
wird soeben gekocht
Klingt lecker
lecker
lecker
köstlich
lecker
Sehr gut
Hommage an die Kindheit.
hatte ich schon lange nicht mehr
muß ich doch wieder einmal machen.
lecker
lecker
toll
ein Klassiker der Österreichischen Küche - tolles Rezept!
schaut sehr gut aus