
Bolognesesauce
Hobby-Koch
4 Sterne
Empfohlen ist dieses Grundrezept vor allem für Tagliatelle und alle anderen Sorten von frischen Nudeln.
Lieber ein wenig mehr zubereiten - die Mengen sind berechnet auf italienische Vorspeisenportionen.
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was ist mit fleischextrakt gemeint, so etwas wie ein suppenwürfel vielleicht?
Stimmen die Mengenangaben? Komma 33 ml ???? Fleischextrakt? Paradeismark? Hat das jemand geprüft?