Klein, aber oho!
Muffins neu interpretiert
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Punschhalbmonde
Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer / Geschirr & Deko: www.IKEA.at
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Hobby-Koch
- Eigenschaften -
- Menüart Kekse & Konfekt
- Region Österreich
Zutaten
- Mürbteig Grundrezept
- Schokosterne (zum Dekorieren)
- Punschglasur
- Marillenmarmelade
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Zubereitung
- Für die Punschhalbmonde Mürbteig wie im Grundrezept beschrieben herstellen.
- Das Backrohr auf 170 ºC Heißluft vorheizen.
- Den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche auswalken. Halbmondförmige Kekse ausstechen. Die Kekshalbmonde auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 12 Minuten backen lassen.
- Nach dem Auskühlen die Hälfte der Kekse mit Punschglasur bestreichen und mit Schokoladesternen bestreuen. Trocknen lassen.
- Danach mit Marmelade jeweils einen Punschkeks mit einem Keksboden zusammenkleben.
Tipp
Ein wunderbares Punschhalbmonde Rezept!
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Weichselgelee
Kürbis - Ingwer Marmelade
Zimtsirup
Glühweinsirup
Glühweingelee