Polenta mit Gorgonzola überbacken

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  • Schwierigkeit

  • Eigenschaften -
  • Menüart Beilage
  • Region -
User- Rezept

Zutaten

  • Polenta (s. Rezept),
  • 300 g Gorgonzola-Käse
  • 50 g Butter (frisch)
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Zubereitung

  1. Die Hälfte der wie oben beschrieben gekochten Polenta in eine ausgebutterte Gratinform gießen, den Käse darauf gleichmäßig verteilen, den Rest der Polenta darüber Form, die Butterflöckchen obendrauf. Im 200 °C heissen Herd eine Viertelstunde überbacken.

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    Wow, schaut gut aus!

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