Für den Pizza-Striezel den Teig laut Pizzateig Grundrezept zubereiten. Den Germteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen.
Die jeweils äußeren Drittel des Rechtecks mit einem Messer alle 2 cm einschneiden. Das mittlere Drittel mit der Pizzasauce bestreichen und mit Oregano bestreuen.
Mit Salami, Mozzarellawürfeln und Mais belegen. Parmesan darüberstreuen und zum Schluss mit den Kapern belegen.
Die Teigstreifen schräg über die Fülle schlagen, damit ein hübsches Flechtmuster entsteht. Den Pizza-Striezel mit dem Backpapier auf ein Backblech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen.
Den Pizza-Striezel im vorgeheizten Backrohr bei 190 °C ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Tipp
Den Pizza-Striezel kann man mit beliebig anderen Zutaten füllen.
Sieht toll aus und ist bestimmt nicht so leicht zu machen.
APoisinger/ichkoche.at — 16.4.2018 um 11:32 Uhr
Liebe belladonnalena, der Striezel ist ganz einfach gemacht - wie Sie die Flechtung hinbekommen, sehen Sie am zweiten Bild. Gutes Gelingen und kulinarische Grüße, die Redaktion.
ingridS — 28.2.2018 um 21:50 Uhr
Sehr gut auch mit Faschiertem gefüllt
bubulala — 28.2.2018 um 17:53 Uhr
Ich übergieße den Studel mit geschmolzener Knoblauchbutter
hertaalexandra — 18.1.2018 um 15:49 Uhr
ich streiche den Pizzarand mit Knoblauchöl ein
barnas — 7.8.2017 um 15:01 Uhr
Eine gute Idee, alte Semmeln bzw, Weißbrot zu verwerten
ipscfreak — 1.11.2016 um 10:51 Uhr
Was mir bei diesen Rezept fehlt sind die Gewürze! Da kommt bei mir noch Oregano, Basilikum und evtl. etwas Peperoncino auf den Belag. Mit Würze schmeckt's einfach besser! ;-D
Bettina 2021 — 10.3.2016 um 14:56 Uhr
wer kennt den Tipp, die Pizza mit etwas Essig zu übergiessen und dann zu geniessen? Schmeckt sehr gut - eben typisch italienisch
Kendra — 12.2.2016 um 22:47 Uhr
Tolle Idee und gleich heute mal ausprobiert. Lecker.
moga — 30.1.2016 um 20:42 Uhr
Hab als Belag: Schinken, Käse, Paprika, gekochte Eier, Mais verwenden. Schaut nicht nur optisch super aus, schmeckt auch extrem gut!
szeki2000 — 2.1.2016 um 10:02 Uhr
tolle idee, sieht sehr lecker aus
katerl19 — 27.12.2015 um 11:26 Uhr
Optisch sehr ansprechend!
susanna1987 — 14.12.2015 um 19:02 Uhr
lecker
Illa — 1.12.2015 um 18:27 Uhr
super
karin6201 — 29.11.2015 um 11:35 Uhr
..mal was Anderes ;)!
ingridS — 9.11.2015 um 16:12 Uhr
eine etwas andere Form
lydia3 — 2.11.2015 um 06:43 Uhr
schaut schön aus
Fani1 — 29.10.2015 um 12:54 Uhr
gute Idee!
Corinna5432 — 24.10.2015 um 17:32 Uhr
Toll!
Dakahr — 24.10.2015 um 16:45 Uhr
Lecker
zuckerschneckal — 24.10.2015 um 16:14 Uhr
Sehr originell, werde ich ganz bestimmt ausprobieren
mona0649 — 23.10.2015 um 23:47 Uhr
gute Idee
Kunst — 23.10.2015 um 19:39 Uhr
Lecker
KuliLex — 18.10.2015 um 19:55 Uhr
probiert u sieht schön aus, zum essen natürlich auch gut gewesen
tolle Idee
sehr gute Idee
Etwas Knoblauch dazu
Sieht toll aus und ist bestimmt nicht so leicht zu machen.
Liebe belladonnalena, der Striezel ist ganz einfach gemacht - wie Sie die Flechtung hinbekommen, sehen Sie am zweiten Bild. Gutes Gelingen und kulinarische Grüße, die Redaktion.
Sehr gut auch mit Faschiertem gefüllt
Ich übergieße den Studel mit geschmolzener Knoblauchbutter
ich streiche den Pizzarand mit Knoblauchöl ein
Eine gute Idee, alte Semmeln bzw, Weißbrot zu verwerten
Was mir bei diesen Rezept fehlt sind die Gewürze! Da kommt bei mir noch Oregano, Basilikum und evtl. etwas Peperoncino auf den Belag. Mit Würze schmeckt's einfach besser! ;-D
wer kennt den Tipp, die Pizza mit etwas Essig zu übergiessen und dann zu geniessen? Schmeckt sehr gut - eben typisch italienisch
Tolle Idee und gleich heute mal ausprobiert. Lecker.
Hab als Belag: Schinken, Käse, Paprika, gekochte Eier, Mais verwenden. Schaut nicht nur optisch super aus, schmeckt auch extrem gut!
tolle idee, sieht sehr lecker aus
Optisch sehr ansprechend!
lecker
super
..mal was Anderes ;)!
eine etwas andere Form
schaut schön aus
gute Idee!
Toll!
Lecker
Sehr originell, werde ich ganz bestimmt ausprobieren
gute Idee
Lecker
probiert u sieht schön aus, zum essen natürlich auch gut gewesen
lecker
sehr gut
gut